上海菜风味探秘揭示了地理与气候如何共同塑造了这一地区的独特美食。上海地处长江入海口，四季分明，湿润多雨的气候条件为当地食材的生长提供了得天独厚的环境。丰富的河鲜海鲜、细腻的蔬菜以及优质的稻米，成为上海菜的重要原料。加之上海作...